鸡肝土豆泥(一人份)(
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土豆,胡萝卜切厚片,放盘里和鸡肝一起蒸15min左右,鸡肝是熟的蒸是把它热一下然后会有汤流到土豆里。
莴苣切厚片焯熟,捞出切丁备用。
土豆片熟了拿出来放点胡椒粉捣成泥拌匀,鸡肝切碎,胡萝卜切丁。
把鸡肝碎,胡萝卜丁,莴苣丁倒土豆泥里拌匀。