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卷心菜炒香菇(2/4)
新鲜香菇和大蒜切好备用
卷心菜用手撕（口感更好）备用。可以直接放调料进去（盐，鱼露）
如图，放到锅里爆炒。香菇要先炒比较好吃，不管是什么菌类先跟油炒是最好吃的。炒好了大火倒入卷心菜进去，炒几分钟就好了。
偶尔吃这道菜也不错。