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蝴蝶面(
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面粉1、2、3各加一个鸡蛋再加适量水调成面团。稍硬点!
取一团面擀成薄片,1毫米薄,用刀修边,切成3×4厘米的面片
取一面片从中间捏起
在把两边的面片往中间捏
漂亮的蝴蝶节就做好了
面片还可以切成梯形或三角形的
漂亮的蝴蝶面做好了!