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自制肉饼，配三明治，汉堡都是极好的(4/6)
将炒香的洋葱碎放凉，和调理加入肉馅中搅拌均匀，同一方向搅上劲
模具中垫上油纸放入一团肉馅压制
盖上油纸压制成饼状，没模具和油纸可以手上蘸水压制成饼状
可以多做些冷冻在冰箱中
放平底锅中少油煎至两面熟，用筷子轻松戳穿没有血水流出OK了
吐司烤脆，夹入蔬菜煎蛋OK了