咸鸭蛋(2/3)
把鸭蛋洗干净凉干
把白酒、盐放入碗中，把鸭蛋放入白酒滚一下，再把鸭蛋放入盐中滚上盐即可。
把鸭蛋放入坛子中，盖上保鲜膜封好盖上盖子，保存20天左右就可以了。