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蔓越梅奶酥(11/12)
材料准备好
隔温水融化黄油加糖搅拌均匀后加入鸡蛋继续搅拌均匀
加入蔓越梅搅拌
分三次加面粉翻炒均匀
最终…
揉成正方形宽度形状自己掌握
全部整理完放冰箱冷冻室冻30-40分钟！也可以放冷藏、时间大概是1-2小时！时间到拿出来再四边整形一下
切片入盘
大概可以做这么多～烤箱160度预热10分钟后入烤～20-25分钟、喜欢吃香一点的就烤25-30分钟
我烤了20分钟～刚出炉记得先不要动，冷却一下再尝，因为刚出炉的奶酥实在是太酥了～
look！我喜欢吃蔓越梅，所以放的有些多，其实放60g也就差不多了、记得要先切碎再放入搅拌更好
老公说他同事们又有口福了哈哈～