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牛奶蒸蛋(
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将鸡蛋加糖打均匀,一点要打开,然后用滤网过滤出泡泡和鸡蛋黏粒。
将牛奶分三次倒入鸡蛋碗里,每次都有搅拌均匀。
然后将碗上盖上保鲜膜,用针戳几个洞用来散气。蒸15分钟即可。然后取出撒上巧克力或者水果粒即可。