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黑豆豆渣饼(1/8)
黑豆渣一份
蔬菜洗净，土豆搓丝，芹菜韭菜切细
将蔬菜与豆渣拌到一起，并加盐丶糖和鸡精调味
加入面粉拌匀
所有食材拌匀后静置一会儿，让其入味
油下锅烧热，用饭勺挖一勺豆渣下锅，轻轻压扁
一面煎出焦黄后翻另一面继续煎
两面焦香便可出锅装盘了