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韭黄炒鸡蛋(
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准备材料。鸡蛋打散。红甜椒切丝。
韭黄掐掉腐烂的叶子,洗净,切段。
油锅烧的滚热,倒入鸡蛋液,滑炒散开,装起备用。
余油烧热,放入韭黄,翻炒几下
放入甜椒丝
放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
调味
翻炒均匀,出锅。