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蒜茸粉丝蒸鲜虾(5/5)
粉丝一把，冷水泡软待用。这个时间洗净虾就好了。
将泡软的粉丝平铺在平盘里
鲜虾开背和开腹后摆好。
蒜切末，热油下锅，加少量盐炒出香味
把炒好的蒜汁倒入平盘，拿小勺分别在每只虾上洒适量的蒸鱼豆豉油，然后放入蒸锅蒸7-8分钟即可