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干煸手撕杏鲍菇(2/2)
杏鲍菇手撕成细条，青椒切丝，我这里用的是干红椒
锅放适量油，小火煸炒杏鲍菇至出水，乘出，再下蒜片爆香，红椒，青椒炒至熟再下入杏鲍菇，然后就是放调料了，蚝油适量，生抽适量，翻炒均匀就大功告成了！