酸辣土豆丝(0/3)
土豆切丝，泡水，去淀粉。青椒切丝。肥肉切小块。尖椒3个。
锅烧干，肥肉块下锅，炸油。肉炸金黄，加大蒜生姜，炒香，加尖椒。
土豆丝沥水，下锅翻炒，加盐。炒熟后加醋。翻炒。起锅。