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爆炒花甲(
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将佐料切好备在一旁,花甲是下午去超市买的,一般没有什么沙子了
热油,将佐料,除了葱以外的东西都放进去爆炒
翻炒出香味时放入花甲,炒至全部开口即可,要出锅时放入酱油,蚝油,葱,最后放盐
那天还做了鱼,被花甲的美味打败了