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蛋挞-美味下午茶(6/7)
食材大合影。
把淡奶油和牛奶倒入碗里,搅拌均匀,加入白砂糖在搅拌。
然后放两个蛋黄和一个全蛋,搅匀即可。
倒入蛋挞皮中,九分满,倒的时候过滤一下口感会更细腻一些。
放进烤箱,中上层,200度,20分钟。这是快烤好的样子,鼓鼓的。
出锅啦!
配上一杯藏红花茶,美味!