肉末茄子的做法_菜谱

肉末用料酒腌制。茄子切条，茄子在饭煮快要好的时候放在饭上面蒸熟。锅里到油烧热放肉末和姜丝蒜炒香，放老干妈炒均匀，再放茄子盐酱油，再放葱就好了

味道还是蛮不错的