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酥酥脆脆的老北京糊饼(4/4)
玉米面加水和到图片效果,感觉干干的。
韭菜切断打入鸡蛋,放入调料调匀。
锅中加入炒菜量的油,把玉米面倒入锅内用勺子平摊按平大约1厘米厚度再倒入馅料。
先用大过均匀受热后再改小火10分钟就可以了,酥酥脆脆的糊饼就出锅了!