1：把鱼洗干净。2：在鱼身表面改花刀 保证鱼能入味。3：放大火蒸15分钟 4：起锅放油 ，把鱼拿出来 把汤汁稍微滗干一点。放盐味精 以及鲜酱油 。5： 在鱼身上撒上葱花或香菜 ，把油烧热后直接淋在鱼上 。

完成