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洋葱肥牛(4/6)
洋葱切片
肥牛备好
锅中放油。加肥牛翻炒至半熟
推洋葱入锅同炒，加入酒（我用的是朗姆酒,大家可以随便发挥，白酒即可），老抽，盐
加入昆布水（泡海带的水，我加的是泡海苔的水，加白水也可以啦），加料酒，盖锅盖焖两分钟
出锅