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--西米鲜果甜汤#甜蜜厨神#(4/10)
菠萝糖水制作：菠萝切小块入锅，加冰糖
加入没过菠萝的水量，大火煮开，转小火煮约10分钟，即成菠萝糖水
大西米制作：锅中烧足够量的水，水沸后加入大西米烧开，转中火煮10分钟
沥勺盛出沥干水份，过凉，浸入冷水中5分钟
二次烧开，中火煮10分钟，中途搅拌几次。沥水，过凉，浸入冷水中5分钟。
三次烧开后，继续煮10分钟，中途搅拌几次，待已不见白芯，大西米散花状，关火焖15分钟，沥勺取出置入凉开水中。
满满的一碗西米，好晶莹
碗中盛入菠萝甜汤，加入适量西米，点缀上草莓，开吃
刨了点橙皮碎碎
加到甜汤里，橙香迷人