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换换口味----海苔咸饼干(4/11)
把海苔放入不粘锅中小火烤香
放入塑料袋像揉衣服一样揉碎,尽量碎。
把面粉、盐、海苔碎用手充分混合。
加入菜籽油。
用手搅拌后搓揉成散碎的颗粒状。
加入水,混合成团。
在烤纸上擀成0.4毫米厚的方片,整体移入烤盘。
用刮板切成均等的小方格,并用叉子在每个方格中扎眼。
烤箱预热175度,中层,30分钟,取出烤盘上降温。
微温时用手掰开,放在烤架上晾凉。
像苏打饼干一样酥脆的海苔咸饼干。