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三鲜锅贴(2/11)
准备头刀韭菜一把。
虾线挑开扔掉。
猪肉馅加入虾块,花生油,香油,酱油,花椒面,盐,面酱,葱,姜粉等搅拌。
加切碎的韭菜和木耳,我忘记放鸡蛋了,可以加。
面擀成皮。
一个饺子里有俩虾块呢。
捏好。
电饼铛加适量油加热,摆入饺子,加少半碗水。
出锅。
鲜美,自己做的放心。