安装App
红烧咸鱼(4/4)
提前泡发的鱼，我洗干净晾干了
把材料切碎如图
锅里放油，烧热后煎鱼，两面金黄后就可以加黄酒，生抽，老抽，糖，把之前切好的材料放进去，加开水与鱼持平，中火，加盖煮，观察至汤汁差不多收干
如果喜欢汤汁多的可以不用收的这么干，我喜欢吃干点的所以如图