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寿司(
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将竹帘上铺上保鲜膜,然后将加了寿司醋的米饭铺平在保鲜膜上。
将紫菜盖在米饭上,然后前后翻转将紫菜挨着竹帘使保鲜膜朝上,揭去保鲜膜。
将靠近自己的一端铺上萝卜条、肉松、鱼子酱。另一端紫菜边缘保留一厘米宽度没有米饭。
慢慢卷紧竹帘,手指抓住已卷过的竹帘。
将寿司切至两厘米段,即完成。