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玫瑰花曲奇饼干(5/19)
准备好所有材料。
我用的是我常喝的洛施玫瑰花茶,口感特别好,美容养颜、调理身体。
低筋粉300克。
糖粉150克,(我做的时候用的100克不太甜)如果不喜欢太甜的可以用100克。
黄油200克。
鸡蛋1个50克左右。
先将黄油化开。
倒入糖粉。
用打蛋器打匀。
鸡蛋打散,倒入黄油液里打均匀。
撒上花瓣,拌匀。
筛入面粉。
搅拌。
拌成面团,然后揉成长条,用保鲜膜卷起来,放入冰箱冷冻室30分钟,好定型,切的时候好切片。(做的时候忘拍照了)
把面团从冰箱里取出来,切成薄片。
一块一块放在烤盘上,烤箱180度预热五分钟。
放入烤箱15分钟左右,时间温度根据大家的烤箱不同来设定。
出炉了,好香啊,咬一口酥酥脆脆的,还有浓浓的玫瑰香味,棒极了。
大家快来一起动手做吧。