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鲫鱼豆腐榨菜汤(2/8)
洗鱼时注意剪掉牙齿,洗去黑依,都很腥。
油锅把鱼两面煎黄。
加入做一锅汤所需的水。
此刻再放入生姜。
加入盐 料酒 葱段,盖锅盖中大火煮到汤白而浓。
加入豆腐烧滚。
最后加半包榨菜丝,沸腾就关火。
超级鲜美的鱼汤就做好啦!