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日式料理之海胆芝士丸和风烧(
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准备好材料,丸子先解冻,紫菜剪成条(买个四洲紫菜简简单单就能切成条啦~)
丸子放进空气炸锅里面炸(根据说明书操作),在这里需要说明一下,空气炸过有个坏处就是炸出来的卖相不好。味道的话建议使用是用平底锅油煎较为上乘,丸子解冻后用小火慢慢煎至亮面金黄色(~﹃~)~这样里面的馅才会熟哦~
锵锵锵~美味出锅,煎好的丸子摆盘,顶部挤上沙拉酱,撒上柴鱼片和紫菜条…放开我的丸子让我来~!!!