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韭菜盒子(7/8)
先热水和好面，然后醒面
韭菜洗净，切碎
鸡蛋打散后适量加点盐，锅里放油，煎熟鸡蛋
把煎好的鸡蛋切碎，加到韭菜里，适当加点毛虾，放适量花生油，芝麻油，盐少许
把面团分成小面团
用擀面杖擀成面片
包成盒子形
用电饼档或平底锅，无油或少许油，两面煎熟既可！