银耳莲子雪梨羹(3/3)
将银耳、莲子放入凉水中浸泡,我是中午泡上,晚上回来煮。
将泡好的银耳用清水清洗一下,然后撕成小朵,与莲子放在一起备用,将雪梨洗净切块备用。
将银耳、莲子放入水中煮开后,放入雪梨,再次煮开后,转小火,炖煮一个半小时,放入冰糖,待冰糖化开后,关火。可以开吃啦!!!