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举个栗子--木槺蛋糕杯(
2
/7)
将核桃碎 杏仁粉 榛子粉 放入烤箱中 180度烤8分钟 出炉放凉备用 饼干放入保鲜袋内擀碎 将果仁粉类和饼干屑混合备用
栗子蓉和玛斯卡彭混合搅拌均匀(我还过筛了一遍,让栗子泥更细腻)
淡奶油加细砂糖打发 然后和搅拌好的栗子泥混合拌匀 放入裱花袋中备用
在容器里先挤出一层栗子奶油
在奶油上铺一层饼干果仁碎 用小勺轻轻压平
依据放上铺叠 直至杯口
在表面筛上一层可可粉 放上装饰 在冰箱里冷藏过夜后口感最好