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奶香香蕉小蛋饼(1/7)
1，准备奶粉2勺、香蕉半根、鸡蛋一个、冲泡好的奶粉适量。
2，香蕉取果肉部分，掰成小块。
3，将香蕉研磨成泥。
4，将香蕉泥倒入面粉中，再加入搅拌好的鸡蛋。
5，加适量冲泡好的奶粉搅匀，调成糊状。
6，开小火，舀一勺面糊倒入不粘平底锅中间。将平底锅置于小火上加热，至面糊开始凝固，周围颜色变深，用不锈钢小勺插入小蛋饼底下，沿蛋饼边缘转一圈，将蛋饼脱离平底锅后翻面。
7，翻面后用勺背轻轻按压几下，再煎约半分钟，小饼完全熟透。