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酸丁卤肉面(
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全家福
热锅凉油,健康吃法,少放油。
肉丁下锅,翻炒。
炒至肉变白,一勺老抽上色
放香菇,胡萝卜,加一杯水小煮炖一会儿,闻到香菇味,放下葱蒜,酸萝卜丁。
出锅
汤:出锅后,锅里上水,加一点老抽调色,开锅即可。煮好面,浇汤,放肉末,配黄瓜丝,蒜泥。开饭