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西式烤牛肋骨(5/8)
牛肉加红酒百里香胡椒柠檬汁腌制，烤箱190度上下火，预热好进烤箱，烤30分钟，本人爱吃生一点的，这是五成熟不到。
进烤箱之前，抹一点黄油在表面
红酒加入糖和削过皮的梨，煮沸后小火煮到如图的颜色，然后放入冰箱冷冻室。
蘑菇切片，煎一下
pasta加盐水煮熟
酱汁柠檬片摆盘
加上煮好的面
加上牛肉，红酒洋梨，done！