西式烤牛肋骨(7/8)
牛肉加红酒百里香胡椒柠檬汁腌制,烤箱190度上下火,预热好进烤箱,烤30分钟,本人爱吃生一点的,这是五成熟不到。
进烤箱之前,抹一点黄油在表面
红酒加入糖和削过皮的梨,煮沸后小火煮到如图的颜色,然后放入冰箱冷冻室。
蘑菇切片,煎一下
pasta加盐水煮熟
酱汁柠檬片摆盘
加上煮好的面
加上牛肉,红酒洋梨,done!