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简单小技巧做出美味丝瓜油条(4/7)
丝瓜去皮切块。油条切块
锅中水开焯一下丝瓜后捞出沥水
锅中倒入适量油，油温7成热炸一下油条至金黄色捞出
锅中留余油，爆香蒜末，放入丝瓜煸炒
烹入料酒
加入精盐
翻炒片刻关火，倒入油条翻炒几下即可