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芹菜炒肉(1/4)
肉末加入姜，盐，淀粉抓匀，静置
芹菜切细，装盘。还可以加入胡萝卜粒
油入锅，等到油熟的时候先放入码好味的肉末，炒饭变色加入芹菜和胡萝卜粒。翻炒，沿滚边加入少于水，放点酱油，翻炒。ok 起锅。
建议血压高的人多吃，都知道，芹菜有助于降低血压。