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芹菜炒肉(
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肉末加入姜,盐,淀粉抓匀,静置
芹菜切细,装盘。还可以加入胡萝卜粒
油入锅,等到油熟的时候先放入码好味的肉末,炒饭变色加入芹菜和胡萝卜粒。翻炒,沿滚边加入少于水,放点酱油,翻炒。ok 起锅。
建议血压高的人多吃,都知道,芹菜有助于降低血压。