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牛奶炖蛋(
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鸡蛋打匀,倒入牛奶,糖浆。没有糖浆的用白糖,但要加温牛奶,让糖充分融化,再等牛奶凉了才倒入鸡蛋里,太费时间。
拿滤网筛两次。筛掉没打匀的蛋清
烤箱170度,半小时,烤盘里加点热水
做出来两份这样,没开灯拍的,不好看,不过双皮奶的感觉