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耗油油麦菜(
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油麦菜洗净,从中间切断,控水备用
葱姜蒜切好备用
油锅加热后,放入花椒,干辣椒丝,葱姜蒜,褊炒后放入油麦菜,待油麦菜变色后,放入耗油和适量盐,炒匀即可出锅!
蒜可分成两份,待出锅前再放入点,味道会更好,是不是很有食欲啊!
出锅啦!