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咸鸭蛋(
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把鸭蛋洗干净放在太阳底下晒一下午
放高度白酒里浸泡,让白酒均匀的包裹它
然后放盐里滚一圈让它均匀的再裹层盐,用保鲜膜包好,一个人做没法边做边拍有些步骤图漏了请见谅
三十天后洗净蒸熟切开,,噔噔,噔,噔!油汪汪的蛋黄让我好有成就感,,哈哈!
这个更油,噢,原谅我的刀工这么磋吧!!