韭菜木耳鸡蛋虾仁水饺(3/10)
韭菜洗净
面用温水和,不要太软,可以掺一个鸡蛋!
木耳放到一个罐头瓶子里放入凉水,拧紧盖十五分钟就能泡发!
鸡蛋充分搅拌,炒之前放入油打火,等油热放入点干面,倒入鸡蛋后用筷子不断搅拌,鸡蛋就会碎的!
木耳切碎
韭菜切碎,放入木耳、切碎的虾仁,和鸡蛋
加入盐、蚝油、味达美,香油、然后充分的搅拌,
赶皮
下锅