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青椒炒豆干(
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青椒两个洗干净切成丝
豆干6片切成条状
大蒜适量切成末
锅烧到九成热放油,然后放蒜末爆香,加入豆干,放适量酱油翻炒几下
放入青椒接着翻炒几下再放入适量盐和花椒粉,炒到青椒稍微变软加入鸡精调味,翻炒均匀即可。
装盘食用吧