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草莓奶油冰激凌(5/8)
准备好牛奶和鸡蛋
将蛋黄加入牛奶隔水加热到粘稠
清洗草莓
草莓切成小丁
将草莓加入晾凉后的蛋黄奶糊
淡奶油打到六七分发
将奶油加入草莓奶糊拌匀 冷冻 一小时
每过一小时取出搅拌,共冷冻五个小时成型