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清炒红苋菜(
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红苋菜, 洗净, 漓水!
准备蒜和干红辣椒
大火烧烈热锅, 淋油, 入蒜, 辣椒;入菜翻炒。 如果锅特干, 锅边淋一点点水, 才本身会出水的。 该锅盖焖3-5分钟, 萨少许盐, 就可以出锅了!
绿菜时蔬, 红汁!