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红烧鸡翅根(0/4)
鸡翅根洗净开水焯过后沥干备用
锅烧热倒入适量色拉油，放姜片，放入鸡翅根煎至微香后加料酒、适量开水，煮沸后加冰糖、老抽、味极鲜
大火煮约5分钟后盛出鸡翅根装盘，中火收汁后浇在鸡翅根上(个人口味可以在收汁时加适量香醋)
放香菜上桌开吃