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草莓酱(2/5)
先来给草莓君拍给集体照吧，放入淡盐水里泡20分钟，去蒂。
找一个可以密封的器皿，把草莓切成小丁，码一层撒一层糖。
多的是做做草莓酱的，少的是给儿子做的草莓罐头..密封放入冰箱冷藏。冷藏时间基本3小时...由于儿子，我冷藏了快20个小时，今天早上趁儿子没起床，早早熬制。
中小火熬制，要耐心，不断搅拌。注意不要用铁锅。上面的白色小泡沫消失就好了。
来张吃之前的成品吧。