前腿肉两人份,让人家压泥。人家还放葱姜蒜。省事。也挺干净,我自己洗的。
然后打一个鸡蛋。把韭菜和肉泥搅拌在一起。放盐作料。鸡精。豆油。自己家榨的豆油很香。盐啥的自己胃口放就行。
三个鸡蛋打散。舀一勺放在锅里摊平。蛋皮就华丽丽的出来了啥都不用放
这是我包的。把馅放在混沌皮上角。往一个方向卷两下。然后对折。就行了。大家应该都会。
这是我自己调的。等混沌出来盛在这里,放上蛋皮。滴几滴香油。美死了。先烧水煮混沌
水在烧那么我们就把之前弄得蛋皮切条吧。等下放在混沌碗里吃。很美
看看。美美哒。碗里放了虾皮和紫菜。上面放了蛋皮好鲜。