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香煎五花肉(0/2)
先将一块冰冻的五花肉泡在水里，五到十分钟后取出，将五花肉切成小块肉，放些水在锅里，再放上五花肉，用中火煮。
待火煮到水快没有时，放一点油和盐，再放一点姜蒜。翻一下五花肉，最后放酱油。过一下大火就OK了。