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芒果千层、各种千层制作方法(
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鸡蛋加糖粉打散,之后用筛子筛入低粉,分三次
搅拌均匀之后,用筛子过滤三次,直到没有面疙瘩,煎面皮之前加入隔水融化后的黄油搅拌均匀
煎面皮,只煎一面!一定只煎一面哦
面皮凉凉的过程中,将芒果准备好
打发淡奶油,白糖我一般直接一次加入好打发,打发其实不需要太大时间,打太过就不好吃了
接下来就可以一层面皮一层奶油的铺起来啦,面皮煎的不好看可以拿剪刀把周围剪掉煎出自己想要的形状
完成啦!好吃,哈哈,超简单的步骤哦,我这次还加了点香蕉,味道也不错,但是可能香蕉要像榴莲一样搅碎之后会更好吃!
多余的奶油和面皮做了班戟