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蒜蓉烤茄子(7/7)
茄子，如图切好，撒盐腌制。注意不要把皮切断。
大蒜 小米椒 大头菜切碎
调料拌匀
均匀抹在茄子上 腌制的时间就预热烤箱
上下180度
烤十分钟后拿出来撒海椒面和葱花，继续烤十分钟。
当，开吃吧。