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黄花菜毛笋烧肉(5/6)
干黄花菜泡发洗净备用
毛笋五花肉切块下油锅煸炒
煸炒到肉香四溢，下黄花菜继续煸炒
再放桂皮，生抽老抽糖黄酒继续炒，香气扑鼻时加开水至快沒过食材，换中火继续煮
煮大约45分钟，加盐鸡精，撒葱装盘。
美味无敌啊！